Estudio de mercado a nivel nacional de productos derivados del chachafruto

Por: Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Bogotá Instituto Alexander von Humboldt 2003Descripción: 79 pTema(s): Resumen: El informe presenta una breve descripción del chachafruto y de algunos de sus subproductos. Hace un recuento de la metodología aplicada para identificar los productos con potencial comercial; se relacionan las investigaciones adelantadas en el país para identificar usos alternativos del chachafruto y sus subproductos, se caracterizan los productos con mayor potencial comercial. Se hacen sugerencias en cuanto a las posibilidades comerciales del chachafruto.
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Informe Técnico Bogotá Humboldt IAVH-00116 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible 015974
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El informe presenta una breve descripción del chachafruto y de algunos de sus subproductos. Hace un recuento de la metodología aplicada para identificar los productos con potencial comercial; se relacionan las investigaciones adelantadas en el país para identificar usos alternativos del chachafruto y sus subproductos, se caracterizan los productos con mayor potencial comercial. Se hacen sugerencias en cuanto a las posibilidades comerciales del chachafruto.

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