Palabras junto al fogón : selección de golosos textos culinarios y antología de viandas olvidadas / Lácydes Moreno Blanco.
Por: Moreno Blanco, Lácydes [autor]
Tipo de material: TextoLanguage: Español Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 14Editor: Bogotá (Colombia) : Ministerio de Cultura, 2012Descripción: 272 páginas ; 21 x 17 cmISBN: 9789587530681; 9789587530582 (obra completa)Tema(s): Preparación de alimentos | Costumbres alimenticias -- ColombiaClasificación CDD: 306.409861Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Bogotá | General | LB-306.409861 P14h (Navegar estantería) | V.14 Ej.1 | Disponible | 030130 |
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Incluye referencias bibliográficas: páginas 263-269.
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