Catálogo Digital Biblioteca Francisco Javier Matís
Instituto de Investigación de Recursos Biológicos

Alexander von Humboldt

Palabras junto al fogón : selección de golosos textos culinarios y antología de viandas olvidadas / Lácydes Moreno Blanco.

Por: Moreno Blanco, Lácydes [autor]
Tipo de material: TextoTextoLanguage: Español Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 14Editor: Bogotá (Colombia) : Ministerio de Cultura, 2012Descripción: 272 páginas ; 21 x 17 cmISBN: 9789587530681; 9789587530582 (obra completa)Tema(s): Preparación de alimentos | Costumbres alimenticias -- ColombiaClasificación CDD: 306.409861
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Libro Libro Bogotá
General LB-306.409861 P14h (Navegar estantería) V.14 Ej.1 Disponible 030130
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Incluye referencias bibliográficas: páginas 263-269.

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