TY  - BOOK
AU  - Cardona, Antonio María
TI  - Bromatologia embera y afro: Muestra de arte culinario afro y embera del gofo de Tribugá - Chocó
SN  - 9789585773776
U1  - 363.192 
PY  - 0000///s.f
CY  - Chocó
PB  - Instituto de Investigaciones Ambientales de Pacífico
KW  - Bromatología
KW  - Comunidades rurales
KW  - América Latina
KW  - Consumo de alimentos
KW  - Producción de alimentos
ER  -