Paseo de olla : recetas de las cocinas regionales de Colombia / Enrique Sánchez y Carlos E. Sánchez.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 10Detalles de publicación: Bogotá (Colombia) : Ministerio de Cultura, 2012.Descripción: 561 páginas : ilustraciones ; 21 x 17 cmISBN: - 9789587530674
- 9789587530582 (obra completa)
- 306.409861 P14h
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Bogotá | General | LB-306.409861 P14h (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.10 Ej.1 | Disponible | 030126 |
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Glosario: páginas 539-543.
Incluye referencias bibliográficas: páginas 545-556 e índice.
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