Catálogo Digital Biblioteca Francisco Javier Matís
Instituto de Investigación de Recursos Biológicos

Alexander von Humboldt

Las hojas de las plantas como envoltura de alimentos / Santiago Díaz Piedrahita ; ilustraciones de Manuel Estrada.

Por: Díaz Piedrahíta, Santiago, 1944-2014 [autor]
Colaborador(es): Estrada Delgado, Manuel, 1929- [ilustrador]
Tipo de material: TextoTextoLanguage: Español Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 12Editor: Bogotá (Colombia) : Ministerio de Cultura, 2012Edición: Segunda ediciónDescripción: 115 páginas : ilustraciones ; 21 x 17 cmISBN: 9789587530599; 9789587530582 (obra completa)Tema(s): Alimentos -- Envase -- Hojas | Hojas -- Alimentos | Envoltura de alimentos | Plantas útilesClasificación CDD: 306.409861
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Libro Libro Bogotá
General LB-306.409861 P14h (Navegar estantería) V.12 Ej.1 Disponible 030128
Total de reservas: 0

Incluye referencias bibliográficas: páginas 113-114.

No hay comentarios para este ejemplar.

para colocar un comentario.