Catálogo Digital Biblioteca Francisco Javier Matís
Instituto de Investigación de Recursos Biológicos

Alexander von Humboldt

Alimentación y cultura en el Amazonas / Yolanda Mora de Jaramillo

Por: Mora de Jaramillo, Yolanda [autora]
Tipo de material: TextoTextoLanguage: Español Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 11Editor: Bogotá (Colombia) : Ministerio de Cultura, 2012Edición: Segunda ediciónDescripción: 232 páginas : ilustraciones a color ; 21 x 17 cmISBN: 9789587530612; 9789587530582 (obra completa)Tema(s): Aculturación -- Amazonas (Región, Colombia) | Antropología cultural -- Amazonas (Región, Colombia) | Costumbres alimenticias -- Amazonas (Región, Colombia)Clasificación CDD: 306.409861
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Libro Libro Bogotá
General LB-306.409861 P14h (Navegar estantería) V.11 Ej.1 Disponible 030127
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